من المعروف عن الأطعمة الغنية بالسكريات أنها تسبب تسوس الاسنان إلا أن فريقاً
طبياً أمريكياً اكتشف أخيراً أن هذه القاعدة لاتنطبق علي الزبيب وتبين لفريق البحث أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل علي مكافحة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة بحسب جريدة الأهرام هذا بالاضافة إلي كونها مضادة للاكسدة وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم مايحول دون تكون طبقة البلاك الجرثومية علي الأسنان وكانت انباء لدراسات علمية تحدثت عن ان المشمش يقى القلب والشرايين من الأمراض وان الموز يحمي الجسم من الأورام السرطانية وان نوي التمر علاج فعال لمرض النقرس وان تناول الحامل للقمح يقى بناتهن من سرطان الثدي وان الخيار يعالج الاضطرابات الهضمية وان الطماطم .. سلاح قوى لمحاربة السرطان وان القهوة تقي من خطر الإصابة بمرض السكر وان الفجل يعالج التهابات المفاصل وان الكاري يحمي المخ من أعراض الشيخوخة المبكرة وان عصير الرمان يعالج العجز الجنسي عند الرجال.